Descrição
O queijo que reúne o melhor de dois mundos e conquista apreciadores ao redor do globo chega ao Empório Mais Sabor com o Prima Donna Red, o consagrado rótulo vermelho que se tornou referência entre os queijos de alta qualidade. Sua proposta única combina a textura cristalizada e o sabor intenso de um Parmesão italiano com a suavidade, a doçura natural e a excelente capacidade de derretimento de um Gouda holandês. A maturação prolongada no estilo Maturo desenvolve preciosos cristais de sabor, responsáveis por uma crocância elegante e surpreendente a cada mordida, seguida por um derretimento macio e envolvente, com marcantes notas de nozes torradas. Além da experiência sensorial diferenciada, oferece benefícios como alto teor de proteínas e cálcio, excelente rendimento e versatilidade no uso, entregando muito sabor mesmo em pequenas porções. Mais do que um queijo, é um verdadeiro evento gastronômico, perfeito para ser consumido puro em cubos, harmonizado com vinhos tintos encorpados como Cabernet Sauvignon ou Shiraz, ou ralado sobre pratos quentes para um gratinado sofisticado e irresistível, com a curadoria e a qualidade do Empório Mais Sabor.