{"product_id":"kit-6x-vinho-bueno-wines-desiree-merlot-2023","title":"Kit 6x Vinho Bueno Wines Desirée Merlot 2023","description":"\n\t\t\t\t\n\t\u003ch2\u003eDescrição\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eA delicadeza de um Merlot de textura elegante, apresentado em um viés mais descontraído. Essa uva que já conquistou o mundo, foi a que encantou e mais bem se adaptou ao nosso país. Não tenha dúvidas que o nosso Desirée Merlot vai ganhar você também!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonização\u003cbr\u003e\nAssados ou grelhados com carne vermelha, risoto de cogumelos, brus-chettas de jámon serrano e queijos de maturação média;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnálise Visual\u003cbr\u003e\nBrilhante, de intensa coloração violácea;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnálise Gustativa\u003cbr\u003e\nCorpo médio, com taninos moderados e aveludados, aliados a preenchimento de boca macio e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnálise Olfativa\u003cbr\u003e\nAromas que mesclam delicadeza e tipicidade, destacando-se cassis, framboesa e amêndoas com leve presença da madeira;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação\u003cbr\u003e\nSeleção de cachos;\u003cbr\u003e\nDesengace total, sem esmagamento;\u003cbr\u003e\nEnchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade;\u003cbr\u003e\nMaceração pré-fermentativa a frio;\u003cbr\u003e\nFermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada não ultrapassando 26ºC;\u003cbr\u003e\nMaceração pós-fermentativa;\u003cbr\u003e\nDescube por gravidade e separação do vinho flor do vinho de prensa;\u003cbr\u003e\nFermentação malolática espontânea e completa;\u003cbr\u003e\nMaturação em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir\u003cbr\u003e\nRegião: Campanha Gaúcha – RS\u003cbr\u003e\nSolo: Arenoargiloso de topografia plana\u003cbr\u003e\nClima: Quente e subúmido\u003cbr\u003e\nVariedade(s): Merlot\u003cbr\u003e\nColheita: Manual e seletiva\u003cbr\u003e\nProdutor: Vinícola Bueno Wines\u003cbr\u003e\nÉ na Campanha Gaúcha, em Candiota, no Rio Grande do Sul, que se encontra a concretização de quase 20 anos da paixão que o Galvão Bueno cultiva pelos vinhos. Dessa paixão nasce um sonho e, em 2009, torna-se realidade com a Bellavista Estate, propriedade situada no ponto de encontro do perfeito terroir do Novo Mundo, uma região estratégica apelidada por Galvão Bueno como a “Califórnia Brasileira”. Apaixonado pelo mundo dos vinhos, Galvão Bueno se aproximou de alguns dos melhores profissionais desse universo, que o assessoraram desde a região para instalação da vinícola, passando pela plantação das primeiras vinhas, até a criação de um digno Corte bordalês, que viria a ser o primeiro vinho da Bueno Wines, o Paralelo 31.\u003cbr\u003e\nCom a aquisição de terras em Candiota, região da Campanha Gaúcha, extremo sul do Brasil, por ali se instalou a vinícola Bellavista Estate da Bueno Wines. O perfeito terroir do Novo Mundo, no paralelo 31 de latitude. Onde nessa mesma faixa de latitude se encontram outras excelentes regiões produtoras de vinho do novo mundo como, Chile, Argentina, Uruguai, África do Sul e Austrália.\u003cbr\u003e\nJá são 17 vinícolas nesse novo terroir, em uma faixa de 200km que corre paralela à fronteira com o Uruguai. É nessa extensão que a Campanha Gaúcha se enquadra como uma das melhores produtoras de vinhos do Hemisfério Sul. Resultado de muito trabalho e dedicação, a produção da Bellavista estate, hoje sob a supervisão do renomado winemaker italiano Roberto Cipresso, é considerada uma das melhores do Brasil\u003cbr\u003e\nDesde sua fundação, Bueno Wines ganhou notoriedade pela sua linha de vinhos, como o \\”Bueno Paralelo 31\\” e o \\”Bueno Cuvée Prestige\\”, que refletem a paixão de Galvão Bueno por vinhos de classe mundial. A vinícola, tem investido em técnicas avançadas de vinificação e respeito ao meio ambiente, contribuindo para elevar o perfil dos vinhos brasileiros no cenário internacional.\u003c\/p\u003e\n\t\t\t","brand":"Minha loja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49095702151351,"sku":"SKU_1788124155241_957","price":357.78,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/5478\/1367\/files\/kit_6_desiree_merlot-800x800-1.webp?v=1788124157","url":"https:\/\/emporiodomfausto.com\/products\/kit-6x-vinho-bueno-wines-desiree-merlot-2023","provider":"Empório Dom Fausto","version":"1.0","type":"link"}